Os Benefícios da Vitamina C

Vitamina C
   

A vitamina C é um nutriente essencial necessário para várias reações metabólicas. Os seres humanos não fabricam vitamina C, a qual é obtida pela alimentação e suplementos vitamínicos. A falta de vitamina C no organismo causa escorbuto. Vitamina C também é um antioxidante, o que significa que tem capacidade de proteger o organismo dos danos provocados pelo estresse oxidativo. As necessidades diárias de vitamina C são atualmente tema de debate.

Importância e função da vitamina C   

A vitamina C tem função antioxidante potente, a qual age diminuindo o estresse oxidativo. Vitamina C também tem importância como um co-fator de enzima para a biossíntese de vários bioquímicos importantes.

Falta e deficiência de vitamina C

O escorbuto é resultante da falta de vitamina C. Sem a vitamina C o colágeno sintetizado é muito instável para desempenhar sua função. Escorbuto ocasiona a formação de feridas na pele, gengiva esponjosa e sangramento das membranas mucosas. As feridas são mais abundantes nas coxas e pernas. No estágio avançado do escorbuto há feridas supuradas abertas, perda dos dentes, e eventualmente morte. O organismo humano é capaz de armazenar apenas uma certa quantidade de vitamina C, então para que não haja deficiência é preciso ingerir novos suprimentos. Fumar cigarros tem uma relação negativa com a quantidade de vitamina C na circulação sanguínea.

Quantidade diária requerida de vitamina C

Há um debate contínuo sobre a melhor quantidade diária a ser ingerida de vitamina C. Em termos gerais concorda-se que uma dieta balanceada e sem suplementos contém vitamina C suficiente para prevenir escorbuto em adultos saudáveis, enquanto mulheres grávidas, aqueles que fumam ou estão sob estresse precisam de um pouco mais. Altas doses (milhares de miligramas) podem resultar em diarréia em adultos saudáveis. Proponentes da medicina alternativa (especificamente a medicina ortomolecular) defendem que a diarréia é uma indicação de onde está o requerimento verdadeiro do organismo para a vitamina C.

Doses recomendadas por entidades governamentais de vitamina C:
* United Kingdom's Food Standards Agency - 40 miligramas por dia.
* Organização Mundial da Saúde - 45 miligramas por dia.
* Health Canada - 60 miligramas por dia.
* United States' National Academy of Sciences - 60-95 miligramas por dia.
Os Estados Unidos definem o limite máximo tolerável para um homem de 25 anos em 2.000 miligramas por dia.

Efeitos colaterais do excesso de vitamina C

A vitamina C possui pouca toxidade. O excesso de vitamina C pode causar indigestão, particularmente quando ingerida de estômago vazio. Quando tomada em altas doses, a vitamina C causou diarréia em adultos saudáveis. Sinais de intoxicação por excesso de vitamina C podem incluir náusea, vômito, diarréia, dor de cabeça, rubor na face, fadiga e perturbação no sono. Como a vitamina C melhora a absorção de ferro, o envenenamento por esse mineral é possível em pessoas com desordens raras de acúmulo de ferro, como hemocromatose.


Fontes e alimentos ricos em vitamina C

Os alimentos mais ricos em vitamina C são frutas e vegetais. A vitamina C também está presente em certos cortes de carne, especialmente o fígado. Vitamina C também está disponível em várias formas de suplementos nutricionais. Dentre as fontes vegetais de vitamina C destacam-se: acerola, frutas cítricas, kiwi, brócolis, papaia, melão, uva, espinafre, manga, batata, tomate, couve-flor, repolho, morango, abacaxi, abricó, melancia, abacate, banana, maçã e pêra. Com relação às fontes animais, a vitamina C está mais presente no fígado e menos nos músculos.

Problemas relacionados ao stress

 
Os Males do Stress

Uma certa quantidade de stress é necessária na vida.

Para os homens das cavernas, a descarga de adrenalina no sangue que ele provocada podia significar a própria vida, já que preparava o corpo para os confrontos, e a sobrevivência que, naquela época, dependia da capacidade de lutar contra os perigos. Hoje, as "feras" que precisamos enfrentar e vencer no dia-a-dia são outras: problemas no trabalho, conflitos familiares e amorosos, grandes emoções. Mas a reação biológica é a mesma: positiva ou negativa, a situação que provoca stress desencadeará uma atitude de luta ("encare a fera") ou de fuga ("saia correndo").

Basicamente é nossa sobrevivência emocional que está em jogo.

Diante do stress causado por acontecimentos extremos e grandes crises, a resposta do organismo pode ser, e geralmente é, uma grande ajuda. O stress que afeta nossa saúde e mina nossas forças é o mesmo que podemos chamar de crônico: a soma dos pequenos aborrecimentos cotidianos. O acúmulo dessas minitenções (perder a chave, discutir com o chefe, esperar o filho chegar de uma festa, ficar presa no trânsito) pode levar a problemas físicos e mentais relacionados ao stress.

Problemas Relacionados ao Stress

• alguns tipos de calvície ou de queda repentina e abundante de cabelos;
• úlceras na boca;
• tiques nervosos;
• diminuição do tônus muscular;
• súbtos ataques de eczema;
• agravamento das crises, no caso das pessoas asmáticas;
• vários problemas mentais e emocionais - em caso extremos, longos períodos de stress podem levar ao chamado colapso nervoso, em que a pessoa torna-se incapaz de lidar com problemas do dia-a-dia;
• aumento da pressão sanguínea, que por sua vez aumenta também o risco de um ataque do coração;
• Vários tipos de distúrbios menstruais, como a suspensão do ciclo;
• no aparelho reprodutor masculino, o stress é uma das causas mais comuns de impotência e ejaculação precoce;
• irritações na vesícula e/ou na bexiga (problemas que afetam principalmente as mulheres);
• agravamento de muitas doenças do aparelho digestivo, como gastrite, úlcera péptica e colite.

O Que Mais o Stress Pode Causar

• Dor de cabeça  frequente
• Enxaqueca
• Bruxismo (apertar os dentes)
• Ranger os dentes
• Alterações nos batimentos cardíacos (taquicardia e arritimia)
• Dor nos músculos (ombros, pescoço e costas)
• Pressão arterial alta
• Insônia
• Mãos e pés frios
• Hiperventilação (respiração ofegante pela boca e nariz)
• Falta de ar
• Problemas gastrointestinais, gastrite, diarréia, úlcera
• Problemas cardíacos
• Câncer (principalmente o do pulmão)
• Cansaço crônico
• Angústia
• Depressão
• Ansiedade
• Raiva
• Falta de memória
• Falta de concentração
• Irritabilidade
• Impaciência / intolerância

 

Stress

Stress Sem Segredo!

Tem dias em que você acorda bem, feliz da vida. De repente, o telefone toca. É uma péssima notícia. Aí toda a sua tranquilidade e seu equilíbrio se desintegram. Entram em cena a ansiedade, o desconforto. Algumas horas mais tarde, surge uma grande idéia e tudo pe resolvido em meio minuto. É a sensação de alívio, a realização.

Se você parar para pensar quantas vezes seus estados emocionais se alteram no mesmo dia, ficará surpresa. Na verdade, o quanto você se deixa abalar por estas circunstâncias é que determina se está ou não usando estes fatos da vida como instrumentos para o próprio amadurecimento.

O stress ganhou fama de vilão, como se fosse uma nova peste que assola a sociedade moderna, da qual não há como "escapar". Na verdade, nada mais é do que o resultado de sua postura diante dos incessantes estímulos da vida, positivos ou negativos. Ele só se torna mesmo um inimigo quando você permite que as circunstâncias e suas emoções (e a falta de percepção sobre elas) a atropelem.

Infelizmente, a maioria de nós ainda não percebe como é levada a "acumular" pequenas tenções e impede que a energia de vida flua livremente.

O desastre então é inevitável. Excesso de energia bloqueada dá curto-circuito. Seu corpo adoece, sua mente falha, suas emoções ficam descontroladas. Recentimente a medicina vem estudando os efeitos do stress no organismo. Este desequilíbrio pode realmente causar problemas, levando inclusive a sérias doenças.

Nesse ponto impera novamente a inexorável consciência - conhecendo-se melhor, respeitando seus limites, sabendo dizer "não", revendo expectativas e sabendo usar técnicas de relaxamento em seu dia-a-dia, você assume a responsabilidade pela qualidade de sua vida. Isso não quer dizer que vai deixar de ter stress, mas com certeza vai ficar menos suscetível aos acontecimentos da vida, encarando-os como fonte de crecimento e como uma maneira de lapidar o diamante da própria vida.

Natação

Natação: O Exercício Completo!

Trabalha todos os músculos, modelando o corpo proporcionalmente. Além disso, aumenta a resistência cardiovascular e põe em dia o sistema respiratório. Com os músculos em forma e uma boa resistência física a mil, você terá muito mais energia e disposição. A natação é especialmente aconselhada para quem sofre de bronquite e asma.

Cuidados:

Para evitar cãibras - Provocadas pela falta de cálcio e de potássio, ou pelo excesso de esforço muscular, faça um aquecimento completo antes de entrar na piscina.

Caminhada

 Caminhando Para Viver Mais e Melhor!

Caminhar meia hora por dia pode oferecer-lhe uma chance três vezes maior de viver mais tempo. Segundo estudos da equipe clínica do médico norte-americano Kenneth Cooper. Além de ser um exercício agradável, andar é um movimento absolutamente natural, sem contra-indicações. Pode ser praticado imediatamente e sem problemas por quem já está em forma ou por quem leva vida sedentária. A caminhada facilita a oxigenação dos pés à cabeça, favorecendo o trabalho de todo o organismo. Auxilia na prevenção de doenças coronárias, ativa a circulação, aumenta a tonicidade dos músculos e, quando feita adequadamente, provoca perda de calorias. Andar é também um hábito excelente para aliviar o stress.